photo Mes vendanges en Bourgogne

Mes vendanges en Bourgogne

Beaune 21200

Le 24/09/2021

Si vous avez envie de découvrir l’ambiance des vendanges et de vous glisser dans la peau d’un vigneron le temps d’une demi-journée, nous avons une pépite à vous proposer : les vendanges touristiques. Le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes pour une immersion privilégiée au cœur des Climats du vignoble de Bourgogne, classés au Patrimoine mondial de l’Unesco. Au programme : présentation du domaine, initiation aux techniques de vendanges, visite de la cuverie, découverte du tri du raisin, des étapes de vinification… Le travail du vigneron n’aura plus aucun secret pour vous ! La convivialité des vendanges se retrouve aussi autour de la table : votre demi-journée s’achève sur un repas vigneron accompagné d’une dégustation des vins du domaine. N’oubliez pas de réserver, les places sont limitées !

photo Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vendangeur d'un jour au domaine Champagne Francart & Fils

Vin - Oenologie, Bien-être

Vaudemange 51380

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés ! En couple, entre amis ou en famille, participez aux vendanges, visitez le domaine, son pressoir, sa cuverie, ses caves...et dégustez finalement nos cuvées. Compris dans le ticket : - Expérience de vendanges avec le vigneron. - Visite complète du domaine + explications sur l'élaboration du champagne de la vigne à la bouteille. - Dégustation de 2 cuvées au choix. - Bouteilles d'eau et café. - Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD

Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD

Vin - Oenologie

Sézanne 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Devenez vendangeur au Champagne Pierre PINARD ! Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. En couple, entre amis ou en famille, découvrez l’un des temps forts les plus importants de l’année : la vendange. Au programme : découverte de la maison par le vigneron, cueillette, pesée de la récolte, visite du pressoir, de la cuverie, de la cave, et dégustation ! Implantée depuis plusieurs siècles au cœur de la Côte de Sézanne, la famille PINARD, marie savoir-faire et tradition. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient leurs vins et commercialisent leurs cuvées. Certifiés Haute Valeur Environnementale & Viticulture Durable en Champagne, ils prennent soin de leur terroir, qu'ils se transmettent de génération en génération. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis. Les dates exactes de l'événement seront disponibles à partir du 3 Septembre. Réservez dès maintenant en bon cadeau et sélectionnez une date plus tard ! Il vous est conseillé de prendre avec vous : Chaussures fermées et confortables Vêtements confortables[...]

photo Vendangeur d'un jour au champagne Couvreur Philippart

Vendangeur d'un jour au champagne Couvreur Philippart

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Vivez une expérience unique en vous mettant dans la peau d'un vendangeur. Venez partager la passion du vigneron et découvrir les secrets de création d'un champagne. En couple, en famille ou entre amis, participez à l'un des temps fort de l'année: Les vendanges. Notre exploitation familiale, située au cœur de la montagne de Reims, a été crée en 1974, suite à l'union de Jacques Couvreur et de Elisabeth Philippart. Depuis 1990, Christelle et Emmanuel ont repris la suite et auront le plaisir de vous recevoir et de partager leur passion. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis Autres infos importantes: Mettre des chaussures confortables et des vêtements adaptés.

photo Vendangeur d'un Jour au Champagne Lamiable

Vendangeur d'un Jour au Champagne Lamiable

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tours-sur-Marne 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritable passionnées. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte de la maison, cueillette, visite des installations (pressoir, caves...) et enfin une dégustation! Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis à prévoir avec soi : - Chaussures fermées et confortables - Vêtements confortables adaptés à la météo ( la dégustation et cueillette est réservées aux personnes majeures ) Transport non compris Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation

photo Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu :  Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - SAINT-HILAIRE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - SAINT-HILAIRE

Vin - Oenologie, Artisanat

Saint-Hilaire 11250

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Saint-Hilaire tout le week-end à l'heure des #JEP2021 ! L'Abbaye bénédictine abrite le fameux "sarcophage" du Maître de Cabestany. Vous apprécierez la sérénité de son cloître gothique desservant l’église romane, le logis abbatial, les réfectoires, les celliers, ainsi que la partie fortifiée. On raconte que les moines y inventèrent la Blanquette au XVIe siècle... L’association "Abbaye vigneronne de Saint-Hilaire" a organisé pour vous un progrmma réjouissant : Balades - Samedi à 9h30 : Vers les vignes de l’Abbaye / à 15h : Vers la nécropole médiévale. - Dimanche à 9h30 : Vers l’oliveraie de l’Abbaye / 15h : Vers les vignes de l’Abbaye. Inscription conseillée au 04 68 69 62 76 Visites commentées de l'Abbaye - Samedi et dimanche : 11h / 14h / 16h30. Exposition du trésor de l’abbaye et du reliquaire - Samedi toute la journée, de 10h à 18h. Exposition patrimoine ferroviaire : - Histoire de la ligne Carcassonne/Quillan/Axat – Saint-Hilaire lesoubliés du rail" Marché gourmand et artisanal L’entrée est libre les deux jours.

photo BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

BALADE ET DEGUSTATION AUTOUR DE L'APPELLATION MONTPEYROUX AVEC CASTELBARRY

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Montpeyroux 34150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Chaussez vos baskets et partez sur les chemins de randonnées à la découverte du Castellas, ancienne enceinte médiévale du village de Montpeyroux. Pour cette balade dans les vignobles et garrigues, vous serez accompagnés par les vignerons du village qui vous conteront les légendes du lieu. Après une petite heure de marche, une dégustation des cuvées AOP Montpeyroux de la cave de Castelbarry et des fromages de chèvre locaux vous sera proposée. Avant cette oenorando, vous découvrirez l'histoire de la cave et du Comporte, le sac à dos vigneron (que vous pourrez emprunter pour la balade). Vous pourrez choisir entre la balade du matin (9h30-12h30) et celle de l'après-midi (14h30-17h30). Tarifs : 5€/personne Nombre de participants : 15 personnes/groupe Réservation obligatoire jusqu'au 14 octobre : 04 67 96 61 08 - boutique@castelbarry.com

photo LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

LE COMPORTE... L'AVENTURE EST DANS LE SAC !

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l’occasion du Fascinant Week-end, découvrez en avant-première un tout nouveau concept innovant et durable pour découvrir en famille le monde de la vigne ! Une randonnée au cœur des vignobles avec les enfants ? Beaucoup de parents hésitent à se lancer dans l’aventure… plus d'excuses maintenant ! Grâce au « Comporte », sac à dos astucieux dont le nom s’inspire de la cuve cerclée de fer que portaient les vendangeurs, l’idée de découvrir le vignoble et les vignerons en s’amusant est désormais possible. Emprunté à la journée chez l’un des prestataires Vignobles & Découvertes de la destination, Le Comporte se compose de deux parties : un sac à dos pour les parents avec le nécessaire pour déguster et une musette enfant détachable contenant différents outils pour découvrir le vignoble en s’amusant. Une nappe pique-nique avec un jeu de l’oie sur le métier de vigneron permet de passer un bon moment de partage en famille au moment de la pause casse-croûte. Personnalisés, chaque Comporte porte fièrement le prénom d’un(e) vigneron(ne) du territoire, gravé sur une poche en tissu réalisée à partir de leurs vêtements de travail, collectés spécialement pour ce projet. Tous différents,[...]

photo Les ateliers vendanges en Graves et Sauternes

Les ateliers vendanges en Graves et Sauternes

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Martillac 33650

Le 09/10/2021

Moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, les châteaux en Graves et Sauternes vous ouvrent leurs portes pour participer à l'effervescence des vendanges le temps d'une matinée entre le 28 août et le 16 octobre 2021 Le 18 et le 25 septembre au château La Rose Sarron à St-Pierre de Mons Le 2 octobre au château Sigalas Rabaud à Bommes Le 9 octobre au château Quincarnon à Fargues Au programme : - 9h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. - 10h : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. - 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. - 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire

photo Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Vin nouveau chez le vigneron - Domaine Baumann Zirgel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Le 19/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux. Au menu :  Munster de la Fromagerie Haixaire accompagne de pain de l’Enfariné de Kaysersberg, tarte à l’oignon, plat de charcuterie avec trois différents saucisses pour terminer une petite douceur tarte à la Mirabelle La soirée commence avec une visite de cave : sa cuivrerie inox et ses foudres centenaires. Par la suite la dégustation qui aura lieu dans la salle du pressoir.

photo Ô MILADY - FEMMES DE TALENT

Ô MILADY - FEMMES DE TALENT

Conférence - Débat, Marché, Portes ouvertes, Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Le 16/10/2021

Le club de vigneronnes du Gers et de la Gascogne « Les Bons Crus Milady® » organise Ô Milady - Femmes de Talent ! Un événement convivial et girly autour d'un marché festif à vocation culturelle et pédagogique pour promouvoir les terroirs agricoles gascons au travers de ses talentueuses actrices. Découvrez la richesse et la diversité du terroir gascon avec le meilleur des produits locaux du Gers en circuit court. Possibilité de les déguster sur place dans l'espace Restauration (foodtruck et sur les stands des productrices). L'espace de dégustations des vigneronnes Les Bons Crus Milady® permettra d'approfondir les connaissances du monde du vin au féminin ainsi que celles des 6 appellations du Gers et de la Gascogne (Armagnac, Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne, Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh). Les restauratrices gersoises membres du réseau « Les Tables du Gers® » sublimeront le meilleur de nos produits locaux lors d'animations culinaires. Les filières viti-vinicoles proposeront de s'initier à la mixologie. Côté culture, des femmes artistes proposeront des animations dans la matinée. L'exposition « Femmes du Vins » de l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest[...]

photo Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

photo LES VENDANGES GOURMANDES 2021

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

photo Voyage dans le temps chez une vigneronne au château Nodot

Voyage dans le temps chez une vigneronne au château Nodot

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Christoly-de-Blaye 33920

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Offrez-vous un voyage dans le temps … Découvrez la culture ultra-naturelle de la vigne en bio-dynamie, labellisée Demeter et récompensée par le Trophée Bordeaux Vignoble Engagé. Poursuivez par la visite du musée de la viticulture regroupant les outils qui servaient jadis sur la propriété. Plongez dans les années 1900 en pénétrant dans le chai-musée encore intact et en état de marche, ce qui en fait un lieu d’exception à ne pas manquer. Terminez par la dégustation des vins du Château Nodot : vins rouges, blanc, rosé, Hypocras et Saugé (vins aromatisés selon des recettes du Moyen Age).

photo Festimeuf La seconde

Festimeuf La seconde

Festival généraliste, Lecture - Conte - Poésie

NEXON 87800

Le 11/09/2021

Le Festimeuf est de retour. Cette année, le festival vous accueillera au pôle Sirque de Nexon pour #laseconde. La programmation est dense, variée, et chouette : de 10h à 22h, sous l'Etoile rouge, le chapiteau d'à côté, dans le parc, sur l'herbe, les événements seront partout. Il y aura du théâtre, des performances, un marché des artisanes et productrices, une yourte à son (écoutes sonores et échanges) et une boom sur roller avec djettes et barbe à maman. Toute la journée vous pourrez chiller à la bibliothèque, passer faire un tour au stand de sérigraphie, ou juste flâner ! Sur place : bar de meufs (brasseuses, vigneronnes, softs compris), food-trucks féminins. Espace enfants pour pouvoir profiter pleinement des ateliers. Le Festimeuf c'est un festival organisé par des femmes et ouvert à tou.te.s. Entrée : prix libre. Le programme en détails : Dès 10h, Stage d'autodéfense (en non-mixité) / Espace XX : Clitoris, éjaculation, à la découverte de nos corps ... (atelier en mixité choisie) / Arpentage / « Crop genre », court métrage réalisé par les ados du PIJ de Nexon. Dès 14h, Conférence gesticulée de Laure Clerjon : autrices, lutteuses, poétesses remontent en selle / Espace[...]

photo Un marché de producteurs chez le vigneron

Un marché de producteurs chez le vigneron

Manifestation culturelle

Obernai 67210

Le 05/09/2021

Achetez et consommez local : 20 producteurs et artisans locaux vous proposent leur produits en direct, sans intermédiaires ! Restauration et buvette sur place, tombola et ateliers enfants pour les faire patienter pendant que vous découvrirez les produits. Trois visites de cave sont proposées au cours de cette journée, à 11h - 16h - 17h30. Le marché se déroule dans le strict respect des règles sanitaires en vigueur. Pass sanitaire et port du masque obligatoires sur le marché.

photo Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin

Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cormoyeux 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir le champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite d'un très beau pressoir traditionnel et des caves, et enfin le goûter avec une dégustation de moût de raisins et de champagne ! - Rencontre avec le vigneron pendant les vendanges - Expérience authentique et humaine dans le vignoble - Petit groupe de 8 personnes maximum - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. Autres informations importantes : adresse de la visite pressoir Boude Baudin 12 rue St Vincent 51480 Cormoyeux dans une impasse juste en dessous de la salle des fêtes "Préambulle", il y aura une pancarte "Champagne Boude Baudin" sur le mur, sinon nous appeler au 03.26.58.65.02 Il vous est conseillé de prendre des chaussures fermées confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo.

photo Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour

Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

My Vintage Tour Company vous emmène vivre une parenthèse enchantée dans le vignoble de Champagne au coucher du soleil. Durant notre balade de 2h, nous vous conterons l’histoire de la région Champagne et du travail de la vigne selon les saisons. Profitez d’un instant magique en admirant le coucher du soleil sur le vignoble. Remontez dans le temps en profitant du confort de notre véhicule d’époque : une Estafette Alouette Renault datant des années 60/80. Arrêts avec point de vue sur le vignoble. L’occasion pour vous de photographier de magnifiques paysages. Dégustation d'un Champagne de vigneron et apéritif sucré & salé au milieu des vignes. Pique-nique au milieu des vignes chez le vigneron : charcuterie, fromage, pain, dessert aux biscuits roses et Champagne. Initiation au sabrage de la bouteille de Champagne

photo LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

LA NOUVELLE FÊTE DU PRESSURAGE À LA CAUNETTE

Spectacle de rue, Vin - Oenologie, Artisanat

La Caunette 34210

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

SAMEDI 16 octobre 7h30 – 9h00 vendange à l’ancienne avec chevaux et charrette - petit déjeuner vignerons, place de l’Ostal 10h- 12h00 dégustation professionnelle, salle de l’Ostal ( 20 personnes/ sur réservation) 10h Ouverture du bar à vins dans le cœur du village avec marché paysan et artisanat d’art 10 H Départ Balade dans les vignes avec Jacques Montiel durée 2 h Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue A partir de 18h ouverture de la brasserie place de l’Ostal ,musique, animation, jonglerie. 20h Animation musicale 21h-23h Balèti par les Cazellots Dimanche 17 octobre : 9h ouverture du marché paysan, artisanat d’art et brocante 10h ouverture des Bars à vin 10 h Départ balade dans les vignes et autour de La Caunette Jacques Montiel durée 2 H Au cours de la journée fanfare et déambulation de spectacle de rue Discussion : le vin est-il soluble dans la culture occitane ? Intervenants : Vincent Pousson Journaliste, Patrice Baccou retraité enseignant aux Calendretes, Mathias Paicheler vigneron à La Caunette. Fin de la nouvelle fête du Pressurage à 18h

photo Un marché de producteurs chez le vigneron

Un marché de producteurs chez le vigneron

Marché, Pour enfants, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 05/09/2021

Achetez et consommez local : 20 producteurs et artisans locaux vous proposent leur produits en direct, sans intermédiaires ! Restauration et buvette sur place, tombola et ateliers enfants pour les faire patienter pendant que vous découvrirez les produits. Trois visites de cave sont proposées au cours de cette journée, à 11h - 16h - 17h30. Le marché se déroule dans le strict respect des règles sanitaires en vigueur. Pass sanitaire et port du masque obligatoires sur le marché.

photo VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

VENDANGEUR D'UN JOUR AU DOMAINE LOU BELVESTIT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 19/09/2021

Matinée de vendanges de 9h à 12h au Domaine Lou Belvestit : Visite et dégustation au Domaine Lou Belvestit, une incursion dans la vie de deux vigneronnes au moment des vendanges. Accueilli(e) chaleureusement, elles vous initieront à l’art de repérer les grappes de raisins de qualité et à manier le sécateur. Après avoir parcouru les rangs de vigne et rempli quelques seaux, elles vous emmèneront à la découverte des étapes de vinification et des secrets de la cave. Cette expérience ne serait bien sûr pas complète sans la dégustation des vins : les connaissant par cœur, les vigneronnes se feront un plaisir de vous faire découvrir leurs vins produits à partir de cépages emblématiques, sur le terroir des Côtes de Thongue, chacun avec ses particularités et ses anecdotes. Une expérience à vivre pour vous imprégner de cette ambiance toute particulière des vendanges et aller à la rencontre de deux vigneronnes indépendantes passionnées. Sur réservation.

photo VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

VENDANGEUR D'UN JOUR : DOMAINE DE L'ASTER

Vin - Oenologie

Péret 34800

Le 18/09/2021

Le vignoble de l’Aster est dispersé car il constitue ce que l'on appelle "un bien de famille" qui a évolué au fil du temps et des événements ponctuant les générations. Du fait de la géologie diversifiée de la commune de Péret, cette dispersion des parcelles constitue des obstacles pour le travail au vignoble mais offre un avantage certain dans l'expression des cépages et la complexité des vins. Après plusieurs mois à profiter (ou redouter...) des conditions climatiques, le raisin, cueilli manuellement par la "colle" (équipe de vendangeurs) prend le chemin de la cave. C’est cette expérience que les vignerons du Domaine de l’Aster vous proposent de partager avec eux, dans une ambiance conviviale et pédagogique. Après un accueil chaleureux et une mise en contexte pour mieux connaître le domaine, vous rejoindrez les pieds de vigne chargés de grappes mûres que vous récolterez en suivant les indications des vignerons. Quelques coups de sécateur plus tard, c’est dans la cave et le caveau que se poursuivra votre découverte du métier de vigneron indépendant et du parcours du raisin. Enfin, après avoir dégusté quelques cuvées phares du domaine, vous terminerez la matinée en beauté[...]

photo Vendanges en fête!

Vendanges en fête!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Cannat 13760

Le 26/09/2021

Les Vendanges en fête ! Le moment tant attendu est imminent ! Le Château de Beaupré se prépare pour les vendanges.. Cette année, vivez avec nous une partie de ce moment crucial pour Phanette et toute l'équipe… Saisissez une partie de ce qui fait le quotidien de la vigneronne, Phanette, et de ses équipes. Sillonnez les vignes, goûtez les baies de raisin directement cueillies sur la grappe, dégustez des jus de raisins fraîchement récoltés, et bien sur les vins du domaine ! Mais ce n'est pas tout ! Les vendanges, ça creuse….Après votre balade, détendez-vous dans le parc et régalez-vous avec de la charcuterie, du fromage ET un dessert réalisé avec les baies de raisins de Beaupré tout juste récoltés .. Au menu dans votre casse-croute du Vigneron : - Les réalisations de l'artisan charcutier aixois @raphael_chiappero - Du fromage soigneusement sélectionné - Du bon pain frais - Un gâteau réalisé avec les jus de muscats tout juste récoltés ! - Un verre de vin de la cuvée de votre choix De quoi passer un moment gourmand au Château de Beaupré. Inclus : Une balade commentée au cœur des vignes, une dégustation animée des jus fraîchement récoltés et de 4 vins du[...]

photo Fascinant Week-end V&D : Balade dans les vignes en Agroforesterie au Champagne Cuillier

Fascinant Week-end V&D : Balade dans les vignes en Agroforesterie au Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Balades

Pouillon 51220

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Visite découverte de l'une de nos vignes en agriculture biologique où nous avons décidé d’aller encore plus loin dans la démarche et travaillons pour cela en Agroforesterie. Vous pourrez ainsi mieux comprendre comment nous travaillons notre vignoble. Puis nous dégusterons quelqu’une de nos cuvées avec les commentaires de Vincent Cuillier, vigneron.

photo Fascinant Week-end V&D : Randonnée Coteaux & Patrimoine de BAYE

Fascinant Week-end V&D : Randonnée Coteaux & Patrimoine de BAYE

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Baye 51270

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Venez découvrir les Coteaux & Patrimoine de BAYE à travers une randonnée pédestre et culturelle qui vous fera découvrir un beau patrimoine et qui vous permettra, sur le parcours, de profiter d'une halte conviviale chez le vigneron pour déguster ses différents champagnes dont blancs, rosés, en fût de chêne.... L'accès à la randonnée est libre pour tous.

photo Vendangeur d'un jour au Champagne D MARC

Vendangeur d'un jour au Champagne D MARC

Vin - Oenologie

Fleury-la-Rivière 51480

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans le peau d’un vigneron ? Préparez vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir la champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite et caves puis dégustation. Maison familiale depuis 1625, travaillant dans le respect de l’environnement depuis plus de 20 ans et certifiée Haute Valeur Environnementale. - rencontre avec le vigneron - expérience authentique et humaine - dégustation et visite de caves familiales - petit groupe de 8 personnes maximum - Repartez avec des grappes de raisins cueillis par vos soins - remise d'un diplôme de vendangeur d'un jour Autres informations importantes : Mettre des chaussures fermées et confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo Vendangeur d'un jour

Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rilly-la-Montagne 51500

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.

photo Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

photo VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

VISITE GUIDEE DU DOMAINE DE LASCAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vacquières 34270

Le 18/09/2021

Le Domaine de Lascaux vous invite à une visite guidée inédite du domaine pour les Journées du Patrimoine 2021 ! La visite débute par une présentation du domaine et de l’appellation avec point de vue sur la garrigue. Elle se poursuit à la cave : visite de la cuverie, du chai à barriques et de la ligne d’embouteillage. Exceptionnellement, participez à une dégustation de moût de raisin directement à la cuve. Nous vous accueillons ensuite au caveau, un ancien prieuré du XIIe siècle, pour la dégustation des vins du domaine. Pourquoi déguster le moût de raisin ? Plus vraiment raisin mais pas encore vin, le moût est le jus extrait des baies non fermenté. A la cave, nous dégustons régulièrement ce jus : cela nous permet de nous familiariser avec le profil du millésime et de piloter de manière optimale les étapes de la vinification : gestion des températures, pigeage, remontage, débourbage… Une dégustation essentielle pour le vigneron à laquelle nous vous convions ! Infos pratiques : Visite gratuite pour tous à l’occasion des Journées du Patrimoine. Date et horaires : Samedi 18 septembre à 10h, 14h et 16h. Réservation obligatoire par tél au 04 67 59 00 08 ou par mail[...]

photo La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

La 5’N se met à table à la Palombe Gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Lascazères 65700

Le 14/10/2021

PROGRAMME COMPLET DE LA 5'N SE MET A TABLE - Fascinant week-end Vignobles et Découvertes, du 14 au 17 octobre. Jeudi 14 octobre 10h : Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Visite du vignoble bio AOC Saint Mont et dégustation commentée de vins bios à la cabane des vignes de Sylvie. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès 15h : Dégustation à la barrique au Château de Sabazan et dégustation Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre[...]

photo Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/09/2021 au 23/09/2021

Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo L'ART CULTIVE LA VIGNE

L'ART CULTIVE LA VIGNE

Vin - Oenologie, Vie associative, Nature - Environnement, Science et technique

Pieusse 11300

Le 09/10/2021

Venez découvrir, au cours d’une balade vigneronne œnotouristique, nos domaines viticoles et notre patrimoine au milieu d’une nature aussi riche que variée. Dotés d’un verre à dégustation les participants apprécieront les spécificités de l’appellation et profiteront, au cours de quelques kilomètres, des étapes gastronomiques au cœur du vignoble. Réservation obligatoire grâce au bulletin d'inscription à télécharge sur la page Facebook ou le site internet de l'association "Pieusse Patrimoine". Pass Sanitaire obligatoire - Respect des gestes barrières.

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE À MAGUELONE

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE À MAGUELONE

Histoire - Civilisation

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Le site de Maguelone, ancien volcan, entre mer et étangs, est occupé par l’homme depuis le paléolithique. Toutes les grandes civilisations méditerranéennes y ont fait escale ou l’ont occupé. Découvrir cette terre entourée de lagunes, c’est découvrir une partie de l’histoire de France et de ses invasions. La majestueuse Cathédrale « Saint Pierre et Saint Paul » est une ancienne forteresse, on y découvre des meurtrières, un assommoir… Ce style roman séduit les visiteurs, interpelle, attise la curiosité… Au programme: ►Concert en la Cathédrale - Samedi 18/9 : 11h30 & 14h ►Balade vigneronne - Samedi 18/9 : 16h / Dimanche 19/9 : 14h – 16h - gratuit sur inscription ►Visite guidée de la Cathédrale - Samedi 18/9 : 16h / Dimanche 19/9 : 10h (Visite en Langue des Signes) 14h & 16h - Gratuit - Inscription nécessaire Programme complet ci-dessous Le PASS SANITAIRE est obligatoire pour l ’ensemble des visites et concerts

photo DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc